GARSE STATION

País: Etiopía
Región: Yirgacheffe
Alt. Cultivo: 2.060 m.
Variedad: Heirloom
Proceso: Natural

NOTAS DE CATA: CARAMELO, FRESAS Y ESPECIAS

La estación de Garse está situada enla denominación Yirgacheffe, en el distrito de Gedeo. Esta estación se encuentra a una altitud de 2.060 m. y en ella se procesan cafés especiales naturales. Las cerezas son traídas a la estación de Garse por los agricultores que viven en los pueblos circundantes de Garse, Dobe Toga y Wachile. Estos agricultores gestionan muy bien el cultivo del café transmitiendo las buenas prácticas de una generación a otra desde hace ya muchos años. Un café con aromas a caramelo del bueno, fresas silvestres y especias. Deliciosamente adictivo.